圖文整理|編輯部
資料來源|吾宿空間設計
世界四大設計獎之一的德國 iF 設計大獎(iF DESIGN AWARD),自1954年創辦至今近70年的悠久歷史,在國際間具有指標性及前瞻性。2023年 iF 設計大獎將透過線上初選,依據理念、外觀、功能、差異化與影響力等五項指標,評選出最優良的設計作品;根據官方資料顯示,此次評審團由20多個國家、132位設計界權威組成,總共有56國、11,000 件的優秀設計師作品參加賽事。
得獎者: 吾宿空間設計
作品名稱: Jian Sushi 濟安鮨
本案為一家日本料理店。業主本身是一名日本料理職人,並且也熱愛蒐集一些老物件及藝術品。因此本案設計師主要設計重點在於將此空間設計成一個能將這些藝術品與業主的料理完美呈現的畫布。結合日本傳統精神與各樣原素打造出有別於傳統日式風格的現代美學日式風格。一進入本案的空間時,有一條延伸至盡頭的廊道。廊道使用沉穩的燒杉建材,讓從喧囂街壤進入到店中用餐的客人能夠有一個轉換與銜接的空間,並同時增加了店內用餐客人的隱密性。長廊的模板牆設計成無置頂、下方兩處鏤空,讓光有效刻畫於長廊中,增加採光度,並同時在大門關上時仍能有通風效果。