文字整理｜編輯部
圖片來源｜永緒設計 WKinteriors
品牌為預約制高級餐廳，設計靈感源自業主對藝術與畫作的熱愛，因此選用了裝飾藝術風格（Art Deco）作為主題。鮮豔的色彩與古典元素在設計中巧妙融合，營造出令人驚豔的視覺盛宴，同時完美契合業主的藝術品味。整體空間既傳遞出優雅與復古的韻味，又流露出現代感，讓古典與現代韻味交融，構築出一個令人讚歎的藝術天地。設計不僅滿足業主對優雅氛圍的期望，更讓每位進入餐廳的客人都不禁發出「aMaze」的讚嘆。
得獎者 : 永緒設計 WKinteriors
得獎作品 : 心宴aMaze
品牌為中餐廳「aMaze」，以當代西式Fine Dining形式呈現，設計靈感來自業主對於古典的喜好以及藝術收藏品的追求，設計師揉合Art Deco的風格，綴以木紋、鏽蝕鏡、石材等元素，形塑出優雅大氣的氛圍，細節之處則規畫與收藏品相襯的色彩計畫，讓藝術品躍於空間，創造出與外觀低調內斂形成對比的藝術用餐環境，入口採迂迴設計，營造出高雅而沉穩的迎賓體驗，場域過度之間更是安排別緻的小台階，構築用餐前的儀式感，同時也能讓廚房與包廂的地面高度一致，送餐時磕絆風險；每個包廂皆設有獨立廁所，增強隱私感，特別的是在長包廂內的台灣藝術家江賢二〈比西里岸之夢〉畫作，是業主最珍貴的收藏品之一，藉由專業的燈光安排強化視覺衝擊，讓人在動線、視覺、味覺都能達到「Wow ！amazing！」感受。
本案在永續議題上強調天然材料與環境的融合，設計中使用天然木皮與綠化材料，並在外觀上種植了大量植栽，增加了餐廳與周圍環境的協調性。餐廳內部由於包廂較為隱密，無法依靠自然通風，因此設計師選用了全熱交換系統來保持空氣流通與清新，確保在無法開窗的情況下，客人仍能享受到舒適的用餐環境。在採光方面，餐廳內部設計了多層次的燈光效果，尤其是在展示藝術品的區域，燈光設計師透過精準的光線調節，突出了畫作的色彩和立體感，讓空間充滿藝術氛圍。整體燈光可隨場景需求進行調光，避免過亮或過暗，達到節能的效果。
「優雅是唯一不會褪色的美。」－奧黛麗赫本
整體空間以Art Deco風格為基調，結合簡約的當代線條，通過豐富的材質與色彩層次，營造出低調奢華的氛圍。外觀採用西班牙耐麗石Iron Moss，呈現出銅色與鐵灰色交織的金屬光澤，配合植栽引導至入口，讓人未入其內已能感受到隱隱的驚喜。迎賓區的設計透過精選石材拼花與霧面烤漆弧形牆，搭配仿銅復古鏡與訂製燈具，放大了空間的視覺感受，低調中透著優雅氣質。長包廂則以胡桃木皮為背景，襯托出江賢二的藝術畫作《比西里岸之夢》，天花板的琉璃燈具與桌面蛇紋石材，完美詮釋出色彩與藝術的碰撞。無論是圓包廂中玻璃楓葉裝置藝術，還是整體空間的材料運用，設計師皆透過巧妙的細節打造出既沉穩又令人難忘的優雅感，讓空間在每一個角度都散發出永恆的美感。
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