美國創新設計獎(TITAN INNOVATION AWARDS)宗旨是召集在設計、活動、技術、服務和解決方案以及卓越組織創新的國際專業人士和組織。TITAN將目光投向無所畏懼、執行大膽而富有想像力人。然而,TITAN為那些挑戰傳統思維界限的設計師、個人和有遠見的組織準備一場全球性的慶祝活動。
得獎者:方之矩設計有限公司
得獎作品: YOSHI BAKERY
該品牌是一家麵包店,食物的味道和記憶點綴著味覺之旅。店主以工匠精神,創造出「值得期待的麵包」。於是,設計師將「烘焙之旅」的概念融入室內設計。磚瓦的鮮豔色調讓人想起主人的家鄉鹿港,與古錢幣、蝴蝶翅膀等文化符號交織在一起。設計邀請消費者一進店就與品牌互動,與「創造驚喜、創造樂趣」的原創工匠精神產生共鳴。
磚砌的弧形入口在混凝土叢林中格外引人注目。麵團膨脹,觸感柔軟,反映了設計師對空間的重新配置,使其既舒適又耐用。地板採用俏皮而復古的水磨石,以及用於存放食材的櫥櫃呈現出質樸的木質紋理。檯面採用黑色石材製成,喚起麵包的柔軟愉悅感。牆壁和天花板覆蓋著自然紋理的水泥塗料。當麵包進入烤箱並開始膨脹時,空間中使用玻璃和穿孔圖案磚可以讓陽光增強烘烤的芳香感。
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